Sơ kết kinh tế nông nghiệp tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm tại TP. Huế và tỉnh Quảng Bình quý I/2024

Ngày 10/4/2025, Công ty TNHH MTV nông nghiệp Organic Quế Lâm đã tổ chức hội nghị sơ kết kinh tế nông nghiệp tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm tại TP. Huế và tỉnh Quảng Bình trong quý I và triển khai nhiệm vụ quý II năm 2025.

Dự hội nghị, về phía khách mời có bà Nguyễn Thị Ái Vân-Uỷ viên Ban Thường vụ Thành uỷ, Chủ tịch UBMTTQVN TP. Huế; bà Trần Thị Hoài Trâm, Tỉnh uỷ viên, Giám đốc Sở Du lịch TP. Huế; PGS. TS Trần Thanh Đức-Hiệu trường Trường Đại học Nông Lâm – Huế, TS. Hồ Đắc Thái Hoàng- Chủ tịch Liên hiệp hội Khoa học kỹ thuật TP. Huế, cùng các đại biểu là cán bộ quản lý, cán bộ nghiên cứu khoa học ở các cơ quan, trường học trên địa bàn TP. Huế.

Về phía Tập đoàn Quế Lâm có ông Nguyễn Hồng Lam – Uỷ viên UB TWMTTQVN, Chủ tịch Hội NNTHVN, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm.

Báo cáo của Công ty TNHHMTV Nông nghiệp Organic Quế Lâm nêu rõ, 3 tháng đầu năm 2025, Công ty đã có nhiều hoạt động hiệu quả, như: Phối hợp với chi hội NNTH miền Trung lựa chọn 30 hộ liên kết xuất sắc tham dự Hội nghị tổng kết hoạt động hội năm 2024 của Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam Tại Hà Tĩnh, trong đó có 5 bài tham luận và 15 người được nhận bằng khen của hội NNTH VN; đã tổ chức thành công việc đón tiếp  Hội Nữ trí thức Việt Nam trong chuyến đoàn thăm và làm việc với Tập đoàn; đã phối hợp tổ chức tốt các lớp đào tạo, tập huấn cho các hộ nông dân, các cán bộ quản lý ở các địa phương; đã tuyên truyền vận động các HTX và hộ nông dân tham gia chuỗi giá trị liên kết Quế Lâm. Cụ thể, đã vận động được 2 HTX, Thanh Trà (Phong Thu) và An Lỗ (Phong Hiền) với hàng chục hộ nông dân tham gia chuỗi giá trị.

Báo cáo cũng tổng kết nhiều kết quả đạt được trên các lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, như: Đã hợp tác liên kết sản xuất lúa với các HTX, với hàng ngàn hộ nông dân và tổ hợp tác. Đặc biệt tại tỉnh Thừa Thiên Huế đã thực hiện sản xuất với 1.087 ha, trong đó NNHC-KTTH chuỗi giá trị 120,7 ha/ vụ; đã thu hoạch và tiêu thụ hơn 5.000 kg rau các loại. Rau màu được trồng theo thời vụ để cung cấp cho siêu thị, đáp ứng được nguồn rau sạch cho khách hàng; đã đầu tư mở rộng thêm các hộ liên kết, tham gia chuỗi sản xuất lợn thịt hữu cơ trong và ngoài tỉnh, cung cấp lợn nái hậu bị, để hộ chăn nuôi chủ động con giống an toàn. Tổng đàn lợn tăng hơn năm trước, lợn thịt thường xuyên 6.500 con, trong đó 500 lợn nái; lợn thịt xuất chuồng đạt bình quân 90 kg-100 kg/con. Đàn lợn sinh trưởng phát triển tốt nhờ áp dụng đúng quy trình chăn nuôi hữu cơ ATSH, không phát thải khí thải ra môi trường, sản lượng xuất chuồng hơn 6.300 tấn thịt hơi, đã đem lại hiệu quả kinh tế cao cho các chủ liên kết. Sản phẩm thịt lợn hữu cơ được chế biến sâu trên 12 lọai sản phẩm để nâng cao giá trị, được người tiêu dùng hưởng ứng; đã xây dựng mô hình bò vàng hữu cơ, mô hình gà ri hữu cơ, vịt hữu cơ cho các hộ liên kết trong và ngoài tỉnh, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Về chuỗi giá trị nông sản: đã tiêu thụ 100 tấn gạo các loại; xuất bán  ra thị trường hơn 700 lợn thịt, trọng lượng từ 90 -110 kg/con; cung cấp thức ăn chăn nuôi trong chuỗi và mô hình  450 tấn; sản xuất và tiêu thụ chế phẩm men vi sinh, chế phẩm vi sinh vi lượng và chế phẩm thảo mộc phòng trừ sâu bệnh. Các chế phẩm đã có tác dụng phòng và tăng sức đề kháng cho vật nuôi trong biến đổi khí hậu. Tất cả các sản phẩm trong chuỗi đều được trưng bày, giới thiệu và kinh doanh trong chuỗi hệ thống Quế Lâm Organic, cửa hàng, siêu thị Huế. Các sản phẩm gạo hữu cơ, thịt lợn, trái cây hữu cơ đang được người tiêu dùng an tâm về chất lượng.

Các hộ, các HTX trong chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp hữu cơ Quế Lâm được sinh hoạt hàng tháng, được sử dụng các loại sản phẩm hữu cơ của chuỗi sản xuất.

Trong quý I năm 2025 đã tổ chức đào tạo về NNHC- KTTH cho lớp 60 người, gồm: cán bộ trong hệ thống quản lý nhà nước, các hội đoàn thể và  hộ liên kết chăn nuôi, trồng trọt trong cả nước; học viên lúc về địa phương đã bắt tay triển khai ngay chuỗi liên kết trồng trọt và chăn nuôi. Phối hợp hội NNTH miền Trung đã tổ chức tập huấn, tuyên truyền 5 lớp cho 300 người: ( hội Phụ nữ, nông dân, Hội người cao tuổi; BQL chợ tại Thành phố Huế); đã cung cấp hơn 200kg chế phẩm xử lý rác thải hữu cơ để ủ thành phân bón hữu cơ vi sinh.

Từ những kết quả đạt được, báo cáo rút ra những bài học kinh nghiệm và đề ra những nhiệm vụ trọng tâm trong quý II/2024, trong đó chú trọng  mở rộng liên kết hợp tác, vận động các HTX hộ gia đình tham gia chuỗi giá trị Quế Lâm. Phấn đấu có 3 đến 5 HTX và 100 -150 hộ nông dân tham gia.Tiếp tục ổn định và mở rộng thêm mô hình chuỗi liên kết chăn nuôi lợn hữu cơ an toàn sinh học trong và ngoài tỉnh; phát triển mạnh các mô hình chăn nuôi hướng hữu cơ theo kế hoạch đã ký hợp tác mở rộng với TP Huế giai đoạn 2023-2026. Tiếp tục phối hợp với các địa phương đã ký hợp tác liên kết, các phòng nông nghiệp & môi trường, phòng kinh tế… triển khai nhân rộng các mô hình ứng dụng các chế phẩm vi sinh cải tạo đất, xử lý rác để làm phân tại nhà, góp phần bảo vệ môi trường và có nguồn phân bón hữu cơ vi sinh tại  tại địa phương.

Hội nghị đã được nghe báo cáo tham luận của các hộ nông dân xuất sắc trong mô hình liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm ở TP. Huế và tỉnh Quảng Bình; chứng kiến lễ phát động phong trào thi đua sáng kiến, sáng tạo và văn hoá văn nghệ phục vụ NNHC-KTTH chuỗi giá trị Quế Lâm của chi hội NNHC-KTTH miền Trung

Các ý kiến phát biểu của các đại biểu tham dự hội nghị đã ghi nhận những đóng góp lớn của Tập đoàn Quế Lâm cho nền nông nghiệp nước nhà, đặc biệt là việc tập đoàn sử dụng các giải pháp KHCN để nâng cao chất lượng và giá trị các sản phẩm NNHC, hạn chế dịch bệnh, góp phần tăng trưởng chăn nuôi, tạo nhiều sinh kế cho người dân và bảo vệ môi trường. Các ý kiến cũng mong muốn Tập đoàn Quế Lâm sẽ có sự liên kết rộng lớn hơn với các tổ chức, các ngành, các địa phương để tạo sự lan tỏa mạnh mẽ hơn nữa của NNHCTH chuỗi giá trị Quế Lâm.

Phát biểu tại hội nghị, Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm Nguyễn Hồng Lam gợi mở những vấn đề mang tính cấp thiết, ý nghĩa của việc phát triển nền nông nghiệp đa giá trị, an toàn sinh học, bảo vệ môi trường và hy vọng sự hợp tác của Tập đoàn, bà con nông dân với các địa phương, các tổ chức chính trị-xã hội, các tổ chức hội và các trường học sẽ có sự gắn kết, chia sẻ và đồng hành hiệu quả hơn nữa để lan tỏa NNHC-KTTH trong cộng đồng. Về phát triển nông nghiệp du lịch, ông cho rằng đây là điểm mới và Tập đoàn sẽ cùng bà con nông dân hợp tác triển khai trong thời gian tới.

Kết thúc hội nghị, Công ty TNHH MTV Organic Quế Lâm đã khen thưởng cho các cá nhân trong chuỗi liên kết ở TP.Huế và tỉnh Quảng Bình đã có nhiều thành tích xuất sắc trong sản xuất NNHC-KTTH chuỗi giá trị Quế Lâm.