“Đến lúc phải cùng nhau kiến tạo nền nông nghiệp mới”

Sau khi được Đại hội tín nhiệm bầu làm Chủ tịch Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN nhiệm kỳ thứ nhất 2021-2026, ông Nguyễn Hồng Lam – Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm, đã có cuộc trao đổi với báo chí về phương hướng hoạt động của Hội.

– Ông đánh giá như thế nào về sự ra đời và đi vào hoạt động của Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN?

Ông Nguyễn Hồng Lam: Việc khai thác tài nguyên lâu nay, một mặt để đổi lấy giá trị kinh tế, mặt khác dẫn đến tình trạng cạn kiệt tài nguyên, ô nhiễm môi trường, biến đổi khí hậu, xuất hiện nhiều dịch bệnh phức tạp và khó lường, mà đại dịch Covid 19 đang hoành hành là ví dụ tiêu biểu.

Trong lĩnh vực nông nghiệp, chúng ta cũng đang lãng phí tài nguyên rất lớn từ trồng trọt đến chăn nuôi. Ví dụ như trong nuôi trồng, chế biến thủy sản, chúng ta đang bỏ phí rất nhiều thứ mà lẽ ra có thể tận dụng, khai thác để tái phục vụ sản xuất.

Vừa qua, Chính phủ VN đã cam kết với thế giới là 30 năm nữa VN sẽ không còn rác thải, khí thải. Điều đó làm tôi rất tâm đắc. Vậy nên Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN ra đời là rất đúng lúc và cần thiết nhằm thực hiện chủ trương, định hướng và cam kết của VN hướng đến mục tiêu không còn rác thải, khí thải.

Nếu một nền nông nghiệp đánh đổi rất nhiều chi phí, lạm dụng vật tư đầu vào vô cơ và rất nhiều chất độc hại khác thì chúng ta đạt lợi nhuận trước mắt nhưng sẽ để lại cho thế hệ mai sau những tài nguyên không còn giá trị dinh dưỡng. Do đó, như Bộ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Minh Hoan phát biểu, thì đã đến lúc phải cùng nhau kiến tạo nền nông nghiệp mới, nông nghiệp thích ứng với biến đổi khí hậu, xu hướng xanh hóa.

Việc thành lập Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN chính là để thực hiện chủ trương đó. Có thể nói, Hội ra đời có ý nghĩa đặc biệt quan trọng, nhằm tập hợp, vận động các cá nhân, hợp tác xã, doanh nghiệp, người sản xuất, tiêu dùng, các nhà khoa học, nhà hoạch định chính sách… cùng với các đoàn thể chính trị – xã hội tổ chức thực thi và tuyên truyền nâng cao nhận thức về lợi ích lâu dài và bảo vệ sức khỏe cộng đồng trong NNHC, NNTH.

– Theo ông, để giải quyết vấn đề lãng phí tài nguyên, không bỏ đi thứ gì trong sản xuất nông nghiệp và bảo vệ môi trường, đâu là “bí quyết” cốt lõi?

Ông Nguyễn Hồng Lam: Là người luôn quan tâm đến nông nghiệp, dành tình yêu cho nông nghiệp, nông dân, nông thôn nên tôi nhìn thấy rất rõ câu chuyện làm nông nghiệp của cha ông ta. Đó là phải làm nông nghiệp thuận tự nhiên, cái gì lấy đi của đất thì phải trả lại cho đất.

Làm nông nghiệp thời nay ngoài kinh nghiệm được đúc kết lâu đời, phát huy những ưu điểm của phương pháp canh tác truyền thống thì buộc phải ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào tất cả các khâu trong chuỗi sản xuất. Và theo tôi, yếu tố cốt lõi chính là sử dụng công nghệ vi sinh. Các quốc gia tiên tiến như Mỹ, Nhật Bản, các nước ở Châu Âu…, đều tích cực sử dụng công nghệ vi sinh trong sản xuất nông nghiệp. Có thể nói, không có con đường nào khác ngoài việc sử dụng công nghệ vi sinh để giải quyết bài toán hạn chế ô nhiễm, bảo vệ môi trường trong lành, bền vững.

Từ thành tựu của Tập đoàn Quế Lâm, theo tôi muốn làm NNTH thành công thì phải xây dựng được niềm tin. Đó là niềm tin vào sự lựa chọn tất yếu và đúng đắn của con đường phát triển hữu cơ vi sinh; niềm tin với người nông dân; với người tiêu dùng; niềm tin vào sự quan tâm, ủng hộ của lãnh đạo Đảng, Nhà nước và các cơ quan chức năng… đối với chiến lược phát triển NNTH. Và để xây dựng được niềm tin thì không gì thuyết phục bằng việc thông qua những mô hình “nói thật, làm thật”. Đây cũng là cách mà Tập đoàn Quế Lâm đã đang triển khai và đạt được thành công thông qua hàng loạt mô hình trồng trọt và chăn nuôi hữu cơ trong khắp cả nước với nhiều địa phương, hợp tác xã, hộ nông dân…

– Tập đoàn Quế Lâm mà ông gầy dựng đã có 20 năm theo đuổi con đường làm NNHC và đã xây dựng được một hệ sinh thái NNTH khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt. Vậy Tập đoàn Quế Lâm sẽ có sự hỗ trợ, đồng hành như thế nào với Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam trong con đường phát triển NNTH?

Ông Nguyễn Hồng Lam: Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN ra đời với hạt nhân là Tập đoàn Quế Lâm. Hay nói cách khác, Hội Nông nghiệp tuần hoàn VN ra đời là dựa vào những thế mạnh hiện tại của Tập đoàn Quế Lâm. Tập đoàn Quế Lâm đã có 20 năm theo đuổi con đường làm NNHC và đã xây dựng được một hệ sinh thái NNTH khép kín từ chăn nuôi đến trồng trọt.

Là một doanh nghiệp NNHC hàng đầu VN, Quế Lâm sẽ tích cực đồng hành, phối hợp và hỗ trợ Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam phát huy vai trò, chức năng và nhiệm vụ của mình. Tập đoàn Quế Lâm là nhà bảo trợ tài chính cho Hội hoạt động. Quế Lâm sẽ chia sẻ về kinh nghiệm làm NNHC, NNTH thông qua những mô hình thực tiễn về trồng trọt và chăn nuôi đang triển khai khắp các vùng miền của nước ta. Đặc biệt, Quế Lâm sẽ bảo trợ cho Hội về mặt khoa học kĩ thuật thông qua các nhà khoa học hàng đầu của Viện Nghiên cứu và Ứng dụng công nghệ Sinh học; đội ngũ cán bộ giỏi chuyên môn, giàu kinh nghiệm; lực lượng công nhân lành nghề của Tập đoàn.

Từ kinh nghiệm thực tiễn 30 năm theo đuổi con đường làm NHHC của bản thân và 20 năm theo gầy dựng đưa Tập đoàn Quế Lâm trở thành doanh nghiệp NNHC hàng đầu VN như hiện nay, tôi cho rằng, sản xuất NNHC, NNTH là xu hướng phát triển tất yếu, đòi hỏi sự kiên trì, lâu dài, nghiêm túc. Chỉ có sự vào cuộc đồng bộ và sự hợp tác, liên kết bền chặt giữa nhà nước – doanh nghiệp – nhà khoa học – nhà nông và rộng hơn cả là toàn xã hội, thì mới có thể thúc đẩy nền NNTH phát triển sâu rộng và bền vững.

Q.L (thực hiện)