Quế Lâm khẳng định hiệu quả mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn sau 5 năm triển khai ở miền Trung

Sau hơn 5 năm kiên trì đầu tư và đồng hành cùng các địa phương, mô hình kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm đã chứng minh hiệu quả rõ nét, tạo sinh kế bền vững cho nông dân, bảo vệ môi trường sinh thái và góp phần nâng cao chất lượng nông sản tại khu vực miền Trung.

Để đánh giá hiệu quả mô hình và bàn phương hướng, giải pháp trong thời gian tới, ngày 24/12/2025, tại TP. Huế, Tập đoàn Quế Lâm và Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam đã tổ chức Hội nghị tổng kết đầu tư kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm.

Dự hội nghị, về phía khách mời TP Huế có bà Nguyễn Thị Sửu-Thành ủy viên, Phó trưởng Đoàn Đại biểu Quốc hội; ông Nguyễn Chí Quang-Thành ủy viên, Chủ Tịch Hội Nông dân, bà Trần Thị Hoài Trâm-Thành ủy viên, Giám đốc Sở Du lịch; ông Hồ Viết Lễ-Trưởng ban Đại diện Người Cao tuổi; PGS, TS Trần Thanh Đức- Hiệu trưởng Trường Đại học Nông-Lâm.

Về phía khách mời các tỉnh có bà Nguyễn Hồng Phương- Phó giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Quảng Trị; Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật các tỉnh: Quảng Trị, Hà Tĩnh, TP Huế; lãnh đạo UBND các xã Đồng Lê, Tuyên Bình (Quảng Trị); Thạch Lạc, Cẩm Xuyên, Kim Hoa (Hà Tĩnh) Nam Đông, Đan Điền, Phong Điền, A Lưới 2 (TP Huế).

Về phía Tập đoàn Quế Lâm có ông Nguyễn Hồng Lam, Uỷ viên UBMTTQVN, Uỷ viên Ban Thường vụ Hội Người cao tuổi Việt Nam, Chủ tịch Hội NNTHVN, Chủ tịch Tập đoàn Quế Lâm, Nhà Khoa học của Nhà nông; bà Dương Thị Quế-Phó Chủ tịch HĐQT Tập đoàn Quế Lâm; ông Hoàng Đăng Khoa, ông Nguyễn Hữu Tưởng- Phó Tổng giám đốc Tập đoàn và lãnh đạo các đơn vị của Tập đoàn Quế Lâm tại miền Trung; các hộ nông dân trong chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm tại TP. Huế và các tỉnh Quảng Trị, Hà Tĩnh.

Sau phát biểu khai mạc của Chủ tịch Nguyễn Hồng Lam, hội nghị đã nghe báo cáo tổng kết của Ban đầu tư và phát triển Tập đoàn.

Hiện thực hoá mô hình nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn gắn với chuỗi giá trị bền vững

Báo cáo tổng kết của Ban đầu tư và phát triển Tập đoàn Quế Lâm nêu rõ: Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp cả nước đang phải đối mặt với nhiều thách thức như lạm dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật, suy thoái môi trường đất-nước – không khí, tác động của biến đổi khí hậu và dịch bệnh phức tạp, Tập đoàn Quế Lâm đã lựa chọn con đường phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn gắn với chuỗi giá trị bền vững.

Với sự quan tâm, chỉ đạo của Đảng, Nhà nước thông qua nhiều chủ trương, nghị quyết lớn về phát triển nông nghiệp-nông dân-nông thôn, cùng sự đồng hành của chính quyền các địa phương, Quế Lâm đã từng bước hiện thực hóa mô hình nông nghiệp hữu cơ theo hướng bài bản, có chiều sâu.

Giai đoạn 2021–2025, Tập đoàn Quế Lâm đã ký kết biên bản hợp tác với UBND các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Trị, thành phố Huế; phối hợp với các sở, ngành, đoàn thể và chính quyền cơ sở xây dựng, nhân rộng nhiều mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn theo chuỗi giá trị.

Hàng nghìn lượt cán bộ, nông dân đã được tham quan, học tập tại Tổ hợp nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn sinh thái 4F Phong Điền và các cơ sở liên kết, qua đó từng bước thay đổi nhận thức, cách làm nông nghiệp theo hướng an toàn, trách nhiệm và bền vững.

Sau 5 năm triển khai, mô hình chuỗi giá trị Quế Lâm đã đạt được nhiều kết quả ấn tượng.

Trong trồng trọt, diện tích liên kết sản xuất đạt 1.550 ha, trong đó lúa hữu cơ chiếm 1.400 ha với năng suất bình quân 10-12 tấn/ha/năm. Toàn bộ lúa hữu cơ được doanh nghiệp thu mua cao hơn giá thị trường 15%, tạo niềm tin và động lực cho nông dân. Ngoài ra, 150 ha cây ăn quả và rau màu cũng được sản xuất theo hướng hữu cơ, an toàn.

Trong chăn nuôi, mô hình chăn nuôi lợn hữu cơ an toàn sinh học đã được triển khai tại 250 hộ với 700 lợn nái và hơn 11.000 lợn thịt mỗi năm. Quy trình chăn nuôi không mùi hôi, không nước thải, tận dụng phế phụ phẩm, bảo vệ môi trường và mang lại lợi nhuận từ 1,2–1,5 triệu đồng/con. Bên cạnh đó là các mô hình chăn nuôi bò vàng, gà ri hữu cơ và nuôi ruồi lính đen-mắt xích quan trọng trong chuỗi kinh tế tuần hoàn.

Công tác bảo vệ môi trường được chú trọng với việc xây dựng cơ sở thu gom, chế biến rác thải hữu cơ tại chợ, hỗ trợ men xử lý rơm rạ sau thu hoạch, hạn chế tình trạng đốt đồng và tạo ra hàng trăm tấn phân bón hữu cơ phục vụ sản xuất.

Bên cạnh đó, 18 cửa hàng nông sản hữu cơ Quế Lâm đã được hình thành tại Hà Tĩnh, Quảng Trị và Huế, góp phần đưa nông sản sạch đến gần hơn với người tiêu dùng, từng bước xây dựng thương hiệu nông sản hữu cơ Quế Lâm trên thị trường.

Xác định con người là yếu tố then chốt, Tập đoàn Quế Lâm đã tổ chức nhiều lớp đào tạo cho nông dân, tổ hợp tác, hợp tác xã, cán bộ quản lý và khuyến nông cơ sở. Trong 5 năm, hơn 2.300 lượt nông dân và gần 400 lượt cán bộ các cấp đã được đào tạo, góp phần nâng cao năng lực tổ chức sản xuất và quản lý mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn.

Hoàn thiện sáng kiến kỹ thuật, lan toả mô hình NNHC-KTTH liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm

Trên cơ sở những kết quả đạt được, năm 2026, Quế Lâm đặt mục tiêu mở rộng diện tích sản xuất hữu cơ lên hơn 1.400 ha; tăng mạnh quy mô chăn nuôi lợn, gà, bò hữu cơ; phát triển nuôi ruồi lính đen tại 100 hộ; xây dựng các làng nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn kiểu mẫu tại mỗi tỉnh.

Cùng với đó là kế hoạch mở thêm 17 cửa hàng nông sản hữu cơ, tiếp tục đào tạo nguồn nhân lực, hoàn thiện các sáng kiến kỹ thuật và tăng cường liên kết với chính quyền cơ sở để lan tỏa mạnh mẽ mô hình nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn theo chuỗi giá trị Quế Lâm.

Thực tiễn 5 năm triển khai đã khẳng định: kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn, liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cho nông dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường, nâng cao sức khỏe cộng đồng và phát triển nông nghiệp bền vững-đúng với yêu cầu của nông nghiệp hiện đại- nông nghiệp xanh trong giai đoạn mới.

Chính quyền địa phương-người dân-doanh nghiệp kết nối bền vững

Tại hội nghị, nhiều báo cáo tham luận đã thể hiện rõ hơn những kết quả cụ thể, những bước tiến bền vững của phát triển NNHC-KTTH liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm tại hệ sinh thái 4F và trong các nông hộ ở miền Trung. Sự kết hợp giữa các giải pháp khoa học công nghệ với tri thức bản địa trong nghiên cứu khoa học, coi trọng sáng kiến, sáng tạo và ứng dụng vào thực tiễn của Tập đoàn Quế Lâm đã mang lại nhiều giá trị, được lãnh đạo các địa phương đánh giá cao, được bà con nông dân hào hứng ứng dụng vào thực tiễn và đưa lại kết quả như kỳ vọng.

Phát biểu của bà Nguyễn Thị Sửu-Thành ủy viên, Phó trưởng Đoàn Đại biểu Quốc hội TP. Huế đã chia sẻ niềm vui với những kết quả mà các địa phương, tập đoàn Quế Lâm và bà con nông dân trong chuỗi liên kết đã đạt được; bà cũng bày tỏ ngưỡng mộ sự cống hiến đầy tâm huyết của ông Nguyễn Hồng Lam và Tập đoàn Quế Lâm cho sự phát triển nông nghiệp, nông thôn Việt Nam và mong muốn, với sự kết nối giữa Quế Lâm-chính quyền địa phương và bà con nông dân, NNHC-KTTH liên kết chuỗi giá trị Quế Lâm sẽ lan toả ngày càng mạnh mẽ, mang lại nhiều giá trị cho cộng đồng, xã hội.

Phó Giám đốc Sở NN&MT Quảng Trị Nguyễn Hồng Phương đánh giá cao Tập đoàn Quế Lâm và cá nhân Chủ tịch Nguyễn Hồng Lam trong việc tiên phong đưa KHCN, cốt lõi là công nghệ vi sinh vào sản xuất NNHCTH đến tận nông hộ. Đặc biệt, Tập đoàn đã kết hợp KHCN với những kiến thức dân gian bằng những sáng kiến, sáng tạo, mang lại nhiều sinh kế, nâng cao đời sống cho nông dân, bảo vệ môi trường. Tỉnh Quảng Trị, Sở NN&MT Quảng Trị đã ký kết hợp tác với Tập đoàn Quế Lâm và sẽ thực hiện đúng các cam kết, nỗ lực cùng Tập đoàn và bà con nông dân trong tỉnh lan toả NNHCTH chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm, nhằm tạo nhiều sinh kế cho người dân, bảo vệ sức khoẻ cộng đồng và môi trường bền vững.

Phát biểu của Chi cục trường Chi cục Phát triển nông thôn và Quản lý chất lượng-Sở NN&MT Hà Tĩnh Lê Tùng Dương nêu rõ những kết quả nổi bật trong 4 năm triển khai chương trình hợp tác giữa tỉnh Hà Tĩnh với Hội NNTHVN và Tập đoàn Quế Lâm. Trong đó đánh giá cao việc tuyên truyền, nâng cao nhận thức, thu hút nhiều người dân trên địa bàn tham gia chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm, góp phần giải quyết bài toán về việc làm, thu nhập cho nông hộ và bảo vệ môi trường tại địa phương. Ông cũng bày tỏ mong muốn Hội và Tập đoàn Quế Lâm tiếp tục đồng hành cùng tỉnh Hà Tĩnh, ngành NN&MT của tỉnh bằng những kế hoạch và giải pháp cụ thể, nhằm mang lại hiệu quả hợp tác cao hơn trong thời gian tới.

Phát biểu kết luận hội nghị, Chủ tịch Tập đoàn Quế Lâm Nguyễn Hồng Lam đã chia sẻ những bước đi tiếp theo của Tập đoàn trong việc thực hiện các chủ trương của Đảng, Nhà nước về NNHCTH; về những quyết tâm cùng các địa phương trong cả nước, Bộ NN&MT, Sở NN&MT các tỉnh, thành và bà con nông dân trong chuỗi liên giá trị Quế Lâm xây dựng, phát triển và ngày càng lan toả mô hình NNHC-KTTH. Ông cũng bày tỏ sự biết ơn và mong muốn hợp tác của Tập đoàn Quế Lâm, các địa phương và bà con nông dân ngày càng bền chặt, mang lại nhiều giá trị tốt đẹp hơn nữa trong thời gian tới.

Kết thúc hội nghị, Tâp đoàn Quế Lâm đã trao thưởng cho các tập thể, cá nhân và các nông hộ có thành tích xuất sắc trong 5 năm qua và trao quà lưu niệm cho các địa phương, đơn vị ở các tỉnh miền Trung.