Ký kết tiếp tục đồng hành, xây dựng phát triển kinh tế nông nghiệp hữu cơ, tuần hoàn chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh giai đoạn 2025 – 2030

Sáng 5/12/2025, tại Hà Tĩnh, UBND tỉnh Hà Tĩnh, Hội Người cao tuổi Việt Nam, Hội Nông nghiệp Tuần hoàn Việt Nam và Tập đoàn Quế Lâm đã tổ chức Hội nghị tổng kết các mô hình kinh tế nông nghiệp hữu cơ – tuần hoàn chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm và ký kết hợp tác giai đoạn 2025 – 2030.

Tham dự Hội nghị có lãnh đạo Trung ương, lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh, tỉnh Quảng Trị, các sở ngành, của 2 tỉnh; lãnh đạo Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam, Tập đoàn Quế Lâm; đại diện 69 xã phường và hơn 100 hộ nông dân đang trực tiếp tham gia chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm.

Thay mặt lãnh đạo tỉnh Hà Tĩnh, ông Phan Thiên Định-Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch UBND tỉnh phát biểu chào mừng hội nghị. Ông bày tỏ vui mừng trước kết quả hợp tác, mở rộng và phát triển mô hình kinh tế nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm trên địa bàn tỉnh Hà Tĩnh và hy vọng sự hợp tác này tiếp tục mang lại nhiều hiệu quả thiết thực, nâng cao đời sống cho người dân, phát triển kinh tế và bảo vệ môi trường bền vững.

Mô hình đạt nhiều kết quả nổi bật

Báo cáo của Hội Nông nghiệp tuần hoàn Việt Nam, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Tĩnh đánh giá kết quả liên kết phát triển nông nghiệp hữu cơ, kinh tế tuần hoàn với Tập đoàn Quế Lâm theo Đề án 1216 (2024 – 2030) cho thấy nhiều chuyển biến rõ rệt về nhận thức, quy mô lẫn hiệu quả kinh tế- môi trường tại các địa phương.

Từ khi triển khai chính quyền địa phương 2 cấp, đã có 62 xã, phường ký kết phát triển nông nghiệp hữu cơ với Tập đoàn Quế Lâm. Sở Nông nghiệp và Môi trường ban hành 03 văn bản chỉ đạo, đôn đốc và tổ chức nhiều hoạt động tuyên truyền, tập huấn cho cán bộ và cơ sở sản xuất. Đã có hơn 2.000 lượt người được đào tạo, tập huấn. Các lớp tuyên truyền, tập huấn về nông nghiệp hữu cơ được tổ chức rộng khắp các địa phương, bao gồm: 04 lớp tập huấn Đề án, 02 lớp kỹ thuật hữu cơ cho gần 1.500 thành viên của 169 Tổ khuyến nông cộng đồng. Các Tổ khuyến nông hàng năm phối hợp tổ chức 22 lớp với 700 – 900 học viên. Tập đoàn Quế Lâm tổ chức 07 khóa đào tạo, 21 đoàn tham quan mô hình 4F tại Huế cho hơn 500 lượt người. Tổng cộng: 450 hộ nông dân và 28 cán bộ khuyến nông được đào tạo bài bản.

Quy mô sản xuất mở rộng nhanh, hiệu quả rõ nét. Tính đến cuối năm 2025, Hà Tĩnh có: 510,5 ha cây trồng hữu cơ (485 ha lúa; còn lại là cam bưởi, vú sữa, thanh long, dưa hấu). 327 lợn nái, 6.500 lợn thịt, 5.000 gà, 50 bò và hươu nuôi theo quy trình hữu cơ. 5.400 tấn phân hữu cơ/năm tái chế từ chất thải chăn nuôi và phụ phẩm nông nghiệp. 12 cửa hàng hữu cơ Quế Lâm hoạt động trên địa bàn tỉnh. Riêng vụ Xuân 2025, Quế Lâm liên kết sản xuất 100 ha lúa DT39 tại 12 xã với năng suất đạt 270 – 330 kg/sào.

Hiệu quả kinh tế-môi trường cao

Báo cáo ghi nhận mô hình liên kết với Quế Lâm là bền vững và hiệu quả nhất hiện nay. Cụ thể lợn thịt: lãi trung bình 1,2 triệu đồng/con. Lợn nái: lãi 6–6,5 triệu đồng/năm (2 lứa). Lúa DT39: sản lượng bình quân 6 tấn/ha, cho lãi khoảng 37,3 triệu đồng/ha. Một số mô hình lúa hữu cơ cho hiệu quả cao hơn sản xuất đại trà 7–8 triệu đồng/ha.

Về môi trường, công nghệ vi sinh giúp giảm mùi hôi, không xả thải, hạn chế phát tán dịch bệnh, cải tạo đất và tạo hệ sinh thái bền vững.

Đặc biệt, tham gia các mô hình chuỗi liên kết Quế Lâm, nhận thức thay đổi, người dân bắt đầu chuyển hướng làm hữu cơ. Quá trình triển khai mô hình đã góp phần thay đổi mạnh mẽ nhận thức của cán bộ và người dân về sản xuất an toàn, sinh thái -hữu cơ, hình thành các mô hình kinh tế tuần hoàn khép kín giữa trồng trọt và chăn nuôi.

Mở rộng vùng sản xuất, phát triển mô hình nông nghiệp hữu cơ tuần hoàn chuỗi giá trị Quế Lâm

Báo cáo cũng chỉ ra những hạn chế: sản xuất còn nhỏ lẻ, đầu vào xa, chưa hình thành chuỗi tiêu thụ bền vững. Một số xã, phường còn lúng túng trong triển khai. Nông dân ngại chuyển đổi vì quy trình hữu cơ nghiêm ngặt, chi phí cao, thời gian cải tạo đất dài. Thiếu cơ sở cung ứng vật tư hữu cơ tại địa phương. Sản xuất phân tán, chưa hình thành vùng hữu cơ tập trung; liên kết tiêu thụ chưa đồng bộ.

Định hướng thời gian tới được chỉ rõ: mở rộng vùng hữu cơ, phát triển chuỗi giá trị Quế Lâm theo mô hình 4F, Hà Tĩnh xác định 7 nhóm giải pháp trọng tâm: Tuyên truyền sâu rộng Đề án 1216 và Chỉ thị 03-CT/TU (2025). Đào tạo nâng cao năng lực cho cán bộ và nông dân; phát huy, nhân rộng các mô hình hữu cơ hiệu quả; rà soát vùng sản xuất tập trung. Hợp tác chặt chẽ với Quế Lâm phát triển chuỗi liên kết giá trị với mô hình 4F (Farm–Food–Feed–Fertilizer). Quản lý chặt vật tư đầu vào; phát triển hệ thống phân phối, xúc tiến thương mại, đưa sản phẩm vào siêu thị, cửa hàng xanh, thương mại điện tử và hướng đến xuất khẩu.

Ký kết hợp tác giai đoạn 2025 – 2030, quyết tâm đưa Hà Tĩnh trở thành vùng sản xuất hữu cơ trọng điểm

Tại hội nghị, đại diện 4 cơ quan: UBND tỉnh Hà Tĩnh, Hội Người cao tuổi Việt Nam, Hội Nông nghiệp Tuần hoàn Việt Nam, Tập đoàn Quế Lâm đã ký kết Biên bản hợp tác phát triển nông nghiệp hữu cơ-tuần hoàn giai đoạn 2025 – 2030.

Hợp tác tập trung vào việc mở rộng vùng sản xuất hữu cơ tập trung; phát triển chuỗi liên kết giá trị Quế Lâm với mô hình khép kín 4F (Farm – Food – Feed – Fertilizer); tăng cường đào tạo, chuyển giao kỹ thuật; đẩy mạnh liên kết tiêu thụ, đưa sản phẩm vào siêu thị, cửa hàng xanh và thương mại điện tử.

Phát biểu tại hội nghị, lãnh đạo Trung ương, tỉnh Hà Tĩnh, các địa phương và bà con tham gia chuỗi liên kết Quế Lâm đánh giá cao những kết quả đã đạt được và khẳng định mô hình của Quế Lâm là hướng đi phù hợp với chiến lược nông nghiệp sinh thái-nông nghiệp hữu cơ của tỉnh. Các bên cam kết đồng hành để đưa Hà Tĩnh trở thành điểm sáng về nông nghiệp hữu cơ-tuần hoàn, nâng cao thu nhập cho nông dân và bảo vệ môi trường bền vững, xanh hoá với những giải pháp cụ thể, hiệu quả.

Truyền thông Quế Lâm